Fa che il cibo sia la tua medicina e che la medicina sia il tuo cibo
Quali sono gli alimenti sani? Quali sono i cibi da evitare? Cosa bisogna mangiare per restare in salute? Ma può davvero influire così tanto l'alimentazione sulla salute di tutto il corpo? Farà bene o farà male il digiuno? La carne si può mangiare o no? Il latte allora serve? Le uova si ma poche perché fanno male al fegato, vero?
Sono solo alcune delle tante domande che ti poni riguardo al cibo, lo so, si sentono sempre pareri discordanti, tutti che dicono il contrario di tutto e si crea ancora più confusione, ecco, qui, nel nostro blog andremo a vedere anche come l'alimentazione viene usata in Naturopatia, perché l'alimentazione giusta è il primo passo per una vita sana.
Non andremo a parlare di alimentazione per dimagrire, per quello esistono le figure apposite, qui andremo a capire i tipi di cibi, a cosa servono i nutrienti, cosa sono i carboidrati, le proteine e i lipidi e come e quali assumere. E andremo a vedere se sono veri o meno molti luoghi comuni, come quello che le uova alzano il colesterolo e quello che il latte vaccino fa bene alle ossa.
“Fa che il Cibo sia la tua Medicina e che la Medicina sia il tuo Cibo” - Ippocrate